你是否喜欢干果类的零食呢？杏仁是不是你喜欢的一种？你了解它的功效和作用吗？网上有关杏仁的功效与作用的介绍资料很多，这里要对杏仁做下简要介绍，也许对你了解杏仁的功效与作用会有所帮助的。
杏仁的功效与作用如下：
1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5. 杏仁还有抗肿瘤作用。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
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